Vedlikehold og høst basilikum

September 2021

I årevis har jeg alltid klart å lage basilikum fra supermarkedet i løpet av en uke for å drepe. Takket være råd fra en markedskvinne overlever han nå mye lenger, og jeg vet endelig hvordan jeg skal...

Les Mer

Maisalat med mozzarella og cocktailtomater

September 2021

tidForberedelsestid: 15 min. Total forberedelsestid: 15 min. Rask salat for gjester: Denne enkle salaten smaker ikke bare deilig, den pryder også hvert spisebord. Med gjestene dine er du garantert...

Les Mer

Forfriskende og lystbetont - jordbærdesserten min til deg

September 2021

tidForberedelsestid: 40 min. Steketid eller steketid: 5 min. Hvileperiode: 1 time 20 minutter Total forberedelsestid: 2 timer 5 min. Her har jeg for deg en forfriskende jordbærdessert, som gjør de...

Les Mer

Å lage fondant selv

September 2021

tidForberedelsestid: 15 min. Steketid eller steketid: 5 min. Total forberedelsestid: 20 min. Rollfondant kan lages veldig bra, her kommer en oppskrift på det: ingredienser 1 pk malt gelatin (9 g)...

Les Mer

Lag en fargerik tallerken med forskjellige frosne matvarer

September 2021

Siden jeg ikke liker å bake, men selvfølgelig ønsker å ødelegge kaffegjestene mine, bruker jeg TK-paier. Imidlertid synes jeg at en enkelt type frossen TK-kake virker for uforsiktig og kjedelig. Jeg...

Les Mer

Pynt med sitrusskall

September 2021

Av appelsiner eller grapefrukt kuttet jeg alltid av toppen og bunnen av sitrusfruktene og lot dem tørke i vinduskarmen. Å ha en nellik sammen er en flott fluestart. Når skivene er tørre, samler jeg...

Les Mer

Medisin fra kjøkkenapoteket: Krydder mot bevegelsessyke

September 2021

Så stor som forventningen om ferien kan være, blir reisefeber ledsaget for ofte av bevegelsessyke med symptomer som spenner fra mildt ubehag til alvorlig kvalme og alvorlig kvalme. Dette kan...

Les Mer

Handle direkte på bønder eller bondemarkeder

September 2021

Personlig har jeg kjøpt lenge, enten direkte fra bonden eller på bondens markeder. Ofte får du bedre kvalitet til rimelige priser. Det er en ny app (dessverre for øyeblikket bare i østerrikske...

Les Mer

Fra skjorte til bluse - bruk skjorter

September 2021

Skjortene til mannen min der kragen er ute av drift, jeg jobber for blusen for meg. Jeg tar halsbåndet av, broen og brystlommen erstattes av et nytt fargerikt stoff og allerede en bluse for meg er...

Les Mer

Vill hvitløksspredning

September 2021

tidTotal forberedelsestid: 15 min. Våren nærmer seg og med den vil hvitløkssesongen. I lang tid levde vill hvitløk en skyggefull tilværelse til den opplevde en renessanse for noen år siden. Selv...

Les Mer