Absint den tradisjonelle
Så du trenger:
- 1 absint
- vann
- klump sukker
- 1 teskje
- 1 lettere
Først vipper du 2-4 cl absint (avhengig av hvor sterk drikken skal være) i et glass. Så suger du en sukkerbit i absinten, legger den på teskjeen og tenner den. Vent til det brenner ut og la karamelliserende sukker dryppe ned i glasset. Når du er ferdig, tilsett resten av sukkeret i glasset og topp med litt vann (som vil gi en overskyet, grønnaktig farge).
Den smaker knapt alkoholen (mind.55,5%!), Og av sukkeret får du en fantastisk søt drink med anis smak (egen smak av absinten).
OBS: beruset mye !!!!
la det smake deg!
SKÅL!
