Antipasti

Alle Artikler

Crostini - ristet hvitt brød med olivenpasta
November 2021

Crostini - ristet hvitt brød med olivenpasta

150 g svarte oliven (uten stein) 2 syltet ansjosfilet 4 hvitløksfedd (skrelt) 1 ss kapers Rosmarin og salvie etter smak (fersk eller tørket) ca 100 ml olivenolje Salt, pepper 1 ts sitronsaft og det...

Zucchini / tomatgrateng med feta
November 2021

Zucchini / tomatgrateng med feta

8 små zucchini 4 middels tomater 150g feta 100g revet ost 1dl krem Skjær de små courgettene i to (skjær i større skiver eller skiver) og stek noen minutter i litt olivenolje. Ha courgette i en...

Tomatmozzarella crostini
November 2021

Tomatmozzarella crostini

4 personer: 1 tomat, 200g mozzarella, 10 oliven, 8 skiver hvitt eller hvitt brød, 2-3 ss margarin, oregano, pepper, salt, 1 ss olivenolje Halver tomaten, fjern frøene, skjær kjøttet i strimler. Del...

God sunn bruschetta med hvitløk, løk og tomater
November 2021

God sunn bruschetta med hvitløk, løk og tomater

tidForberedelsestid: 15 min. Total forberedelsestid: 15 min. Tomater, hvitløk og løk smaker deilig, men er dessverre vanskelig for noen å fordøye. Dette tipset viser hvordan du lager sunn...

Hjemmelaget Vitello Tonnato etter stilen min
November 2021

Hjemmelaget Vitello Tonnato etter stilen min

tidForberedelsestid: 30 min. Steketid eller steketid: 1 time og 30 minutter Total forberedelsestid: 2 timer Vitello Tonnato er en deilig forrett fra det italienske kjøkkenet. ingredienser Kjøttet...

Bruschetta - tilberedt raskt
November 2021

Bruschetta - tilberedt raskt

tidForberedelsestid: 10 min. Hvileperiode: 2 timer Total forberedelsestid: 2 timer og 10 minutter Fordi jeg forbereder den i dag, vil jeg dele med deg min "raske og enkle versjon" av Bruschetta....

Søt og sur syltet paprika med tre typer ost
November 2021

Søt og sur syltet paprika med tre typer ost

tidForberedelsestid: 30 min. Steketid eller steketid: 5 min. Hvileperiode: 10 min. Total forberedelsestid: 30 min. Disse paprikaene legges i en søt og sur saus før de blir fylt og ikke stekt eller...

Middelhavets varme paprika
November 2021

Middelhavets varme paprika

tidForberedelsestid: 30 min. Total forberedelsestid: 30 min. Jeg lager alltid antipasti selv, inkludert disse paprikaene. Jeg kjøper pepperoni i saltlake (tyrkisk / kurdisk). ingredienser pepperoni...