Eplekake slip
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 45 min.
Total klargjøringstid: 1 time, 5 min.
Denne epletøffelkaken er faktisk en veldig enkel oppskrift, men fortsatt velsmakende.
ingredienser
Du trenger til deigen:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 200 g mel
- 1-2 ts bakepulver
forberedelse
- Bland ingrediensene gradvis til en deig. Hvis du liker det sjokolade, er du velkommen til å røre inn litt kakaopulver.
- Da trenger du omtrent 4 epler. Eplene er skrellet, kvart og sløyd og "scoret" deretter med en gaffel (det ser vakrere ut etter steking).
- Nå spre deigen i en smurt springformpanne, trykk eplene inn i deigen og legg deretter hele saken i den forvarmede ovnen ved 180 ° C i ca 45 minutter.
- Hvis du vil, kan du legge melis til den avkjølte kaken, og den ser veldig fin ut også.
Selvfølgelig fungerer det også med annen frukt og smaker like deilig.