Apple Dream - dessert som ligner på tiramisu
ingredienser
- ladyfingers
- 1/2 kopp eplejuice
- 1 glass eplemos
- 1 eple
- 500g mascarpone
- 500g kvark
- 4 ss melk
- 2 ss sukker
- 2 poser vaniljesukker
- muligens honning
forberedelse
Legg skje kjeks på bunnen av en ildfast form. Drypp med en spiseskje eplejuicen. Hell deretter eplesaus. Gni 1 eple og dryss over det. Bland mascarpone med cottage cheese, melk og honning eller sukker / vaniljesukker, og legg deretter i gryteretten. La stå i kjøleskapet i minst 4 timer. Strø over kakao kanel rett før servering.
