(for omtrent 4 personer) Tyrkia, kylling eller mørbrad - ca 400 g Bambusskudd - kl. kan Sopp - frisk - ca 200g Gulrøtter - friske - ca 3-4 stykker Bønnespirer - friske eller små kan Ananas - frisk...
tidTotal forberedelsestid: 35 min. Løk og pepper eple chutney: ingredienser 4 løk 2 epler 125 g rørsukker 150 g rosiner 2 Pepperoni salt 1 laurbærblad 4 fedd 1 ts sennep 375 ml lett eddik 2 grønne,...
Her er en oppskrift på en asiatisk suppe med minimal innsats. Hvis du liker å trylle frem noe uten å måtte kjøpe mye ingredienser - vil det være mer tid til kvelden i to eller så ... (helt riktig for...
Denne retten kommer fra Indonesia, mamma tok den med derfra. Det heter Sambel gorang telor. Ingredienser til 4 porsjoner: 4 hardkokte egg 1 løk 1 fedd hvitløk 1 rød pepper pod 2 ss tomatsaft 1...
Går bra med grønnsaker søt og syrlig (hjemmelaget eller fra glasset) og basmatiris. Ingredienser for 2 personer 300 g kyllingbryst uten hud mel potetmel soyasaus sherry grønnsaksbuljong Vegetabilsk...
Mine asiatiske stekte kyllingbiter og basmatiris passer til dette. Ingredienser til grønnsakene for 4 personer: 1 rød pepper 2 gulrøtter 100 g agurk 100 g selleri 1 fedd hvitløk 100 g ananasbiter...
Selv om sushi blir mer og mer populært og vanlig i Tyskland, er det fortsatt mange fordommer som er utbredt, selv blant de som vil lage sushi selv. Derfor kom jeg på ideen om å laste opp noen få...
Denne sausen smaker så godt, litt ris med stekte grønnsaker, det er nok! Du trenger: 1 glass peanøttsmør, Asia-butikk eller stort supermarked 1 kopp melk 2 ts ketchup 1 kopp vann 1 ts soyasaus søt Ha...
En relativt enkel oppskrift på asiatisk (først og fremst japansk, med resten av Asia kjenner jeg knapt selv) nudelsuppe. Etter mange (tidvis ganske praktiske) vesker og lignende blir sagt igjen og...
Jeg liker å lage mat indisk hele livet. Leverkarryen har allerede smakt på noen, leveren liker ikke ellers! Det er ikke skarpt i det hele tatt. Selvfølgelig den som vil finpusse med litt Tabasco. For...
