Asiatisk spaghettisalat
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 20 min.
Denne asiatiske spaghettisalaten (alternativ til vanlige pastasalater) spiste jeg for mange år siden på en bursdagsfest. Siden den gang har han ikke vært i stand til å forestille seg skolebuffet eller fest uten meg.
Selvfølgelig nå for grilling, og han er god å forberede seg, fordi han må gå godt gjennom.
ingredienser
- 500 g spaghetti
- 1 kopp soyasaus (200 ml)
- 1/2 kopp sesamolje (100 ml)
- 3 tær hvitløk
- 2 ts chiliflak
- 4 vårløk
- 1 ts sukker
forberedelse
- Kok spaghettien, la avkjøle
- Bland sausen hver for seg (hakk vårløk, trykk hvitløk)
- Tilsett saus over spaghetti, bland godt og avkjøl over natten
- Rør godt igjen før servering
Salaten er alltid borte, kanskje fordi den er noe annerledes enn de vanlige pastasalatene.
