Avokado i stedet for smør på brødet

Dette tipset er for allergikere, men du for folk som vil spare fett.

Selv om avokadoen har et relativt høyt fettinnhold for frukt og omtrent 23 g fett per 100 g, slår imidlertid smør med 75 g fett per 100 g å bestille. I tillegg er avokadoen helt sunn og har mange umettede fettstoffer.

Så her til spissen

Jeg kuttet ut av den myke avokadoen alltid omtrent en åttende, løser opp massen fra skallet og smør den på brød eller rundstykker. Da er det bare å bevise det når du vil. Det ser spesielt morsomt ut med rød syltetøy :-)

Ytterligere 2 tips om avokado:

Hvis de ikke er modne ennå, pakk dem inn i avisen og modnes.

Når avokado kuttes, må du alltid la kjernen ligge på massen, eller med tilberedt avokado, som Guacamole satt i kjernen. Dette forhindrer at avokadoen blir brun.

DIY Cauliflower Grilled Cheese, Corinne VS Cooking #17 | August 2022