Bacon pannekake "lett"

Jeg vil påpeke en mulighet for de som liker å spise hjertelige pannekaker, men som ønsker eller trenger å se etter fettreduksjon.

ingredienser

  • egg
  • mel
  • salt
  • Melk og / eller vann blandet
  • Kokosnøyk eller skinke-terninger
  • Litt olje eller margarin eller avklart smør

Mengden er personavhengig, derfor gir jeg ikke eksakte mengder.

forberedelse

Salt en deig fra egg, mel og melk / vann. Stek skinkekubene i litt olje o. Margarin eller oppklart smør og avfladet med litt vann, la det småkoke en stund og la avkjøle litt. Tilsett deretter hele innholdet i resterende terninger skinke i deigen og rør godt. Og nå kommer? Lyset? i spillet ved å bake deigen i vaffeljernet. Det inneholdte fettinnholdet er tilstrekkelig, vaffeljernet trenger ikke å smøres ekstra.

Server med salat, så får du et lett måltid.

Dessverre har jeg ingen bilder fordi det er en spontan beslutning å dele oppskriften med de interesserte.

Amerikanske pannekaker med lønnesirup eller bacon om du vil | TINE Kjøkken | April 2024