Bacon pannekake "lett"
Jeg vil påpeke en mulighet for de som liker å spise hjertelige pannekaker, men som ønsker eller trenger å se etter fettreduksjon.
ingredienser
- egg
- mel
- salt
- Melk og / eller vann blandet
- Kokosnøyk eller skinke-terninger
- Litt olje eller margarin eller avklart smør
Mengden er personavhengig, derfor gir jeg ikke eksakte mengder.
forberedelse
Salt en deig fra egg, mel og melk / vann. Stek skinkekubene i litt olje o. Margarin eller oppklart smør og avfladet med litt vann, la det småkoke en stund og la avkjøle litt. Tilsett deretter hele innholdet i resterende terninger skinke i deigen og rør godt. Og nå kommer? Lyset? i spillet ved å bake deigen i vaffeljernet. Det inneholdte fettinnholdet er tilstrekkelig, vaffeljernet trenger ikke å smøres ekstra.
Server med salat, så får du et lett måltid.
Dessverre har jeg ingen bilder fordi det er en spontan beslutning å dele oppskriften med de interesserte.