Bananbrød i vri- eller tumblerglass
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Steketid eller steketid: 45 min.
Total klargjøringstid: 1 time og 15 min.
Bananbrød i vri- eller tumblerglass
ingredienser
- 4 overmoden bananer
- 4 ss yoghurt, naturlig
- 350 g mel
- 200 g sukker
- 2 pk vaniljesukker
- 2 egg
- 0,5 ts salt
- 1 piks tartert bakepulver
- 2 ss rapsolje
- 100 g sjokoladedråper
- 100 g sjokoladesprut
- 200 g hasselnøtter, malt
- litt smør eller olje for smøring
forberedelse
- Skrell og puré bananer, tilsett yoghurt og bland.
- Rør inn alle andre ingredienser etter hverandre godt.
- Smør avviklede linser.
- Fyll halvfull med deig og sett på rutenettet i kald ovn.
- Stekes på 175 grader i omtrent 45 minutter.
- I mellomtiden koker du lokket på glassene.
- Når kakene er klare, lukk dem med lokk og sett dem tilbake i ovnen og la dem avkjøles.
