Grillmarinade med lønnesirup

Denne grillmarinaden er noe annerledes:

  • 1 halv kopp lønnesirup
  • 4 ss soyasaus
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 ss sennep
  • litt sitronsaft
  • en klype kanel (!)

Trekk kyllingbrystet eller beinet inn i marinaden over natten (fryseposen gjør det best). I stedet for kanel kan du også ta muskatnøtt eller malt nellik, etter smak!

Jeg prøvde også marinaden for indrefilet av svin og kokte den i ovnen - det var også en god smak!

Slik lager du White BBQ sauce - kylling med hvit grillmarinade | TINE Kjøkken | Mars 2024