Barbecue sauser

Alle Artikler

Grillsaus med koks
November 2021

Grillsaus med koks

Du kan krydre grillede sauser ved først å redusere omtrent 0,2 liter koks i en gryte til halvparten, til væsken er litt kremet. Da f.eks. tilbered en saus til "Spare Ribs" som følger: Bland ketchup...

Grillsaus Chimichurri
November 2021

Grillsaus Chimichurri

tidForberedelsestid: 20 min. Med oss ​​i grillsesongen alltid i kjøleskapet, og må kontinuerlig fornyes, Chimichurri: ingredienser a) 1 rød pepper (hakket, veldig fin) 1 stor tomat (flådd, sløyd,...

Kald karrisaus
November 2021

Kald karrisaus

Kald karrisaus med grillet kjøtt er nok for 8-10 personer 3 kopper rømme 3 kopper yoghurt 5 ss mango chutney 3 ss soyasaus 2 gå. EL karrypulver 1 ges. Ts pepper 1 gå TL sukker Salt og pepper etter...

Lavt kalori, men deilig urtesmør
November 2021

Lavt kalori, men deilig urtesmør

Smelt smøret (jeg lager det i mikrobølgeovnen) og la det avkjøles igjen. Rør deretter inn omtrent den samme mengden rømme. På krydder og urter kan du røre det du liker, så basilikum, persille,...

vegetabilsk majones
November 2021

vegetabilsk majones

tidTotal forberedelsestid: 20 min. Treffet på hver BBQ - deilig vegetabilsk majones - er lett, og gjestene (OG DINE) vil elske dem! ingredienser 5 eggeplomme uten eggehviter 1/2 ts salt en klype...

Hjemmelaget tomatketchup
November 2021

Hjemmelaget tomatketchup

ingredienser 1 kg veldig modne, velsmakende tomater (om vinteren kan du ta hermetikken med alle tomatene i sin egen juice!) Hollandske vannbombere er ikke egnet, verken om sommeren eller vinteren!)...

Oppskrift BBQ / BBQ-saus
November 2021

Oppskrift BBQ / BBQ-saus

Siden jeg er en ivrig BBQ- og BBQ-fan (ja, det er stor forskjell), på en regnfull lørdag morgen, laget jeg denne oppskriften på en deilig BBQ / BBQ-saus med datteren min Laura, rørte den sammen og...

Apple chutney
November 2021

Apple chutney

Eplechutney, raffinert - vegansk - søt og sur - krydret Sommeren er grilltid og vi har vanligvis poteter og cottage cheese til cricket. Siden jeg ikke liker quark, har jeg lett etter en alternativ...

Yoghurt og hvitløk saus
November 2021

Yoghurt og hvitløk saus

Denne sausen er alltid med oss ​​for grilling og har alltid vært veldig god. Går bra med grillet kjøtt og grillede grønnsaker. Søsteren min har allerede smurt på en rull, skal også smake godt. Du...

Brennende varm søt og sur stikkelsbærchutney / relish
November 2021

Brennende varm søt og sur stikkelsbærchutney / relish

Sommeren kommer tilbake og med den grillsesongen. Til dette har jeg en veldig søt og sur, fruktig smak som går bra med grillet kjøtt, kalkun, kylling, kylling og ost. Ingrediensliste (mer eller...