kjeks gryte
Matrix:
1 / 2l melk
200g ødelagte rusker
Hell ruskubber over med kokende melk. La avkjøle i 15 minutter.
Se masse:
65g margarin eller smør
60g sukker
2 eggeplommer
75g rosiner
Margarin eller smør, sukker og eggeplomme til de er skummede. Tilsett rosinene.
forberedelse:
Fra de to eggeplommene striper de resterende eggehvittene eggehviter. Skummasse og malt masse blir omrørt, til slutt løftes eggehvitene og alt settes i en ildfast smurt form.
Stek gryteretten i 50 minutter ved 180 ° C.
For å smake kan du også legge til kirsebær i gryta. Disse er lagvis i gryteretten. Forsikre deg om at kirsebærene er dekket av massen, ellers blir de svarte når du baker.
Hvis du vil, kan du også prøve andre typer frukt.