Black Forest cake ENKEL
tid
Total forberedelsestid: 45 min.
ingredienser
- 6 eggehviter
- 6 ss varmt vann
- 1 pr. Salt
- 200 g sukker
- 1 pk vanilinsukker
- 6 eggeplommer
- 300 g mel
- 1 ss kakao
- 1 pk natron f
- 1 glass kirsebær
- 1/2 L krem
- revet sjokolade
forberedelse
- Protein, vann u. Pisk saltet til det er luftig, tilsett sukker. Hell langsomt i vaniljesukkeret, slå til det er stivt, brett inn eggeplommen.
- Mel, kakao u. Bland bakepulveret, syv, brett forsiktig inn.
- Legg ut vårformen med bakepapir, fyll inn deigen umiddelbart.
- Stekes i forvarmet ovn ved 200 ° C i 20-25 minutter. La avkjøle seg.
- Halver bunnen 1 x horisontalt.
- Fordel bunnen med litt kremfløte, fordel kirsebær på toppen (la noen kirsebær ligge som pynt), 2. etasje på toppen, med kremfløte, kirsebær og andre. Pynt sjokoladefeilene.