Brioche til brødmakeren
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Total forberedelsestid: 40 min.
Brioche er et fint bordkonditori, som du også kan lage i brødmakeren.
ingredienser
- 160 ml melk
- 80 g smør
- 390 g mel
- 40 g sukker
- 1 pkg vaniljesukker
- 1 klype salt
- 1 helt egg
- 1 eggeplomme
- 1,5 ts tørrgjær
forberedelse
- Varm smøret og melken til smøret smelter. (Ikke varm opp!)
- Ha mel, sukker, vaniljesukker, salt, egg og tørket gjær i form av brødmakeren.
- Hell smørmelkblandingen over den.
- Sett programmet på brioche (søt eller gjærdeig). La oss gå.