brokkoli gryte

tid

Total forberedelsestid: 30 min.

ingredienser

  • 300 g brokkoli (frossen eller fersk)
  • 1-2 egg
  • 100 ml krem ​​(1/2 kopp), om nødvendig, melk den også
  • 50 g revet ost
  • Salt, pepper

forberedelse

  1. Tilsett brokkolien i litt kokende, saltet vann og la koke i ca 5 minutter, dvs. fra det øyeblikket vannet koker igjen.
  2. Forvarm ovnen til 180 ° C. Tøm vannet og tilsett brokkolien i ildfast formen.
  3. Visp eggene med en klype salt og litt pepper og fløten (melk) med en gaffel eller visp godt over brokkolien. Dryss over ost og stek i cirka 15 minutter i ovnen (middels høyde).
  4. Serverer til 2 porsjoner som en side rett eller forrett.
  5. Som hovedrett kan du fortsatt tilsette omtrent 100 g terninger, kokt skinke og / eller 1-2 kokte, skiver poteter.

ICA Supermarked - Kutting av brokkoli | Februar 2024