Brownies gjorde det enkelt og raskt
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Brownie-oppskriften er ikke bare velsmakende, men også veldig lett, slik at selv uerfarne og kokende demper får det til.
Ingredienser (for et vanlig stekebrett):
- 500 g smør
- 100 g "normalt" kakaopulver
- 100 g kakaopulver
- 8 egg
- 1 - 2 vaniljesmak
- 500 g sukker
- 250 g mel
- 1 pk natron (viktig, ellers vil de ikke bli luftige)
forberedelse
Smelt smøret i begynnelsen i en kjele (det må ikke koke, bare la det smelte). Fjern fra varmen og bland med de resterende ingrediensene. Legg den tyktflytende massen på et smurt stekebrett og stek på 180 ° -200 ° i cirka 20-30 minutter med sirkulerende luft.
La det avkjøles og skjæres i like store deler etter servering, og server med melis.
PS: Hvis du vil, kan du også ta på deg en tynn sjokolade med strø.