Melk

Alle Artikler

Sunneste drikke i verden - Ayran / Lassi
Desember 2021

Sunneste drikke i verden - Ayran / Lassi

tidTotal forberedelsestid: 10 min. Om sommeren sverger indianerne og tyrkerne stein og bein på den: Lassi, eller Ayran, en slags orientalsk karnemelk. For europeiske ganer, kanskje i utgangspunktet...

Ayran fra karnemelk (lite kalorier)
Desember 2021

Ayran fra karnemelk (lite kalorier)

tidTotal forberedelsestid: 3 min. Meg: melkejunkie! Og altfor fett - sier doktoren min. Altså: karnemelk! Har bare 38 kcal / 100 g og smaker godt. Ayran smaker enda bedre, men den er høy i kalorier...