Gulrotgrønnsaker av det deilige slaget

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 45 min.
Total forberedelsestid: 55 min.

Dette er en deilig oppskrift på gulrotgrønnsaker.

ingredienser

  • 1 kg gulrøtter
  • 1 kg poteter (stort sett fast)
  • Pepper, salt, muskat og 1 bouillon terning

forberedelse

  1. Rengjør gulrøtter, skjær dem
  2. Skrell poteter, terninger
  3. Kok gulrøtter og poteter sammen, smak til med pepper, salt og muskatnøtt.
  4. Rett før slutten av koketiden (ca. 45 minutter), tilsett 1 bouillon-terning.
  5. Tøm vannet (legg 1 ts kokevann på siden).
  6. Rør gulrøtter og poteter og smak til om nødvendig.

Du kan også servere kjøttboller, bratwurst eller svart pudding.