"Billig øl" bedre enn hans rykte
Det er en test av mot å tilby sine gjester et såkalt billig øl. Du skammer deg, og det bør vi også, hvis det går etter produsentene av - også kalt - "premium øl".
Disse ølene, den mest kjente og mest berusede "Oettinger", er - om noe - sjenert gjemt i kjelleren eller bod, for "privat bruk". Det er ikke verre enn andre. Når det gjelder blindsmakinger, "smakte det ikke" de fleste av testpersonene likevel.
Spørsmålet om hvorfor det koster så lite og allikevel markedsføres lønnsomt, er lett å svare på: bryggeriene avholder seg konsekvent fra all reklame og stoler bare på jungeltelegrafen.
Naturligvis vet vi i all hemmelighet at all reklame for prisen på varene blir overført. Men på en eller annen måte lykkes selskapene med å fortelle oss at mye reklame har noe med kvalitet å gjøre. Annonsering er 90 prosent psykologi.
Ved å vise testpersoner hva de drikker, smaker selvfølgelig det "riktige" merkeølet bedre enn "ingen navnet". Det er verdt det å overstyre det. Altså: neste gang du kjøper et par flasker "billig øl" og sammenligner deg selv.
