Ostekake med mandarinbiter
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Steketid eller steketid: 50 min.
Total klargjøringstid: 1 time og 20 min.
Egentlig kalles denne kaken "lat husmorkake", men kan bake de flittige husmødrene. Han blir fluffy og er bare deilig.
ingredienser
etasje:
- 250 g mel
- 75 g sukker
- 1 egg
- 75 g
- margarin
- 1 ts bakepulver
- 1 ss rømme
Elt alt godt og slapp av.
ingredienser
topping:
I en bolle:
- 500 g kvark
- 2 egg
- 140 g sukker
- 1 klype salt
Visp alt med visp.
Fortsett deretter å:
- 1 pk. Vaniljesauspulver
- resten av rømme
- 1 kopp olje
- 2 kopper melk
Ta den tomme kopp rømme for koppmålet.
- Bland godt med hverandre til også oljen har limt godt sammen med deigen. Du kan se det surrende, hva jeg mener med det.
- Trykk nå deigen på jorda i en rund 26-er form, men ikke få noen margin. Det trenger det ikke.
- Hell kvarkblandingen over den. Ikke bekymre deg, den vil sitte fast når du baker.
- Så fordeler en liten tinn med drenerte mandarinbiter over det for hånd.
- Stekes ved 160 ° C i 50 minutter.
Smakene er sååå deilige at du liker å spise et nytt stykke.
Du kan glede deg over det lunken eller kaldt i kjøleskapet.
