Kyllingfilet i marinade for grilling
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Total forberedelsestid: 5 min.
Det er grilltid igjen:
Her er en flott marinade for kyllingfilet:
- Noen få spiseskjeer god vegetabilsk olje
- ferskpresset hvitløk
- litt chilipulver eller pepper
- en spiseskje sennep
- god 1 ss karri
- og et godt skudd med konjakk
- litt salt
bland alt godt. Skjær kjøttet i passende biter, ikke for lite, ellers faller det gjennom grillen ;-) og la det marinere i marinaden i minst noen timer.
Den smaker deilig og er veldig øm.