Chocolate Banana Nut Cake
Ingredienser til kaken:
- 3 kopper mel
- 1 kopp sukker
- 1 1/4 kopp musserende vann
- 1/2 kopp olje
- 4 egg
- 2 vaniljesukker
- 1 bakepulver
- 3 modne bananer
- 1/2 kopp hakkede mandler
- 1/2 kopp hakket sjokolade
forberedelse:
Bland mel, sukker, vaniljesukker, bakepulver, olje, bobler og egg med mikseren på det høyeste nivået i ca 2 minutter til en kremet deig. Hvis deigen er for fast, er det bare å røre i en slurk brus.
Knus bananene med en gaffel og rør deigen sammen med mandlene og sjokoladen.
Fyll i et smurt fat og stek ved 180 ° C i ca. 50 minutter.
Hvis det er kaldt, kan du støve det med sukker som du vil. God matlyst :)