Sjokoladetopping

tid

Total forberedelsestid: 10 min.

Deilig sjokolade pålegg til cupcakes eller som pynt til paier.

ingredienser

  • 125 ml krem
  • 100 g mørk sjokoladekovertur

forberedelse

  1. Varm kremen i en gryte og rør igjen og igjen for å unngå at den brenner. Det trenger bare å bli varmt og ikke koke.
  2. Tilsett koblingen til den varme kremen og la den smelte under konstant omrøring. Rør til det har dannet seg en homogen masse.
  3. La avkjøle og la stå i kjøleskapet i ca 3 timer eller over natten.
  4. Rør sjokoladekremen med en håndmikser og fyll den i en kringlepose eller legg den på cupcakes eller kaken.
  5. Toppingen varierer avhengig av hvor rik du pynter til omtrent 10 cupcakes. Du kan også doble beløpet veldig bra.
  6. Ha kjeksene i kjøleskapet til de blir spist.

NELLIE BLIR SUNN | DEL 1 | Juni 2021