Ren bryggegruppe - det er slik det fungerer
Min espressomaskin er en helautomatisk maskin som indikerer når den vil bli renset eller avkalket. På et tidspunkt, til tross for regelmessig rengjøring og avkalking, smakte ikke kaffen lenger. Da ga en venn meg ideen om å fjerne og rengjøre bryggeenheten inne i enheten. Nå smaker kaffen godt igjen.
Jeg tenkte at jeg ville rengjøre helautomatikken min regelmessig og godt. Med rengjøringstabletter og Entkalkungstaps gikk jeg som i håndboken min, og fremdeles var ikke alt rent. I instruksjonene mine sto ikke at bryggeenheten, hjertet til den helautomatiske maskinen også trenger å rengjøres. Så langt hadde jeg kastet en rengjøringstablett i en gitt beholder og trykket på Start, resten gjorde maskinen automatisk. Bare pomace, melkeskummer og vanntank har jeg senere gjort rent. Jeg hadde aldri hørt om en bryggeenhet inne i maskinen. Jeg var overbevist om at den automatiske rengjøringsprosessen ivaretar de indre arbeidsmiljøene. Var ikke helt enig.
I bryggeenheten kan kaffe- og oljerester sette seg over tid. Ikke bare smaker den forferdelig, men i verste fall kan det også dannes mugg. Heldigvis har jeg et apparat som lar deg fjerne bryggeenheten. Det er helautomatiske maskiner, noe som ikke er tilfelle. Når du kjøper en helautomatisk maskin, er det bedre å sørge for at bryggeenheten fjernes og lett rengjøres.
Instruksjoner for rengjøring av bryggegruppen trinn for trinn:
- Jeg har en helautomatisk maskin fra Bosch. I denne enheten blir først høyre klaff låst opp med en krone og åpnet (figur 2). Først, for sikkerhets skyld, trekk ut strømpluggen.
- Flytt den hvite stangen med et grillspyd eller en liten kniv (bilde 3).
- Da kan bryggeenheten trekkes helt fram.
- Skyll bryggeenheten grundig med en svamp under rennende varmt vann og tørk den godt med kjøkkenhåndklær.
- Rengjør dårlig tilgjengelige områder med rørrenser.
- Da kan enheten brukes igjen, og kaffen er virkelig deilig.
