Kald hund - kakeoppskrift
Dette er favorittoppskriften min på Cold Dog. Som ingredienser trenger du:
ingredienser
- 1 terning kokosfett
- shortbread
- 2 egg
- 2 dl sukker
- 1 kopp kakao
- muligens Kaffepulver eller rom
- 1 boksform, sølvfolie eller bakepapir
forberedelse
Rør sukkeret og eggene til de er skummede. Rør sakte inn kakaopulveret og de to eggene. I mellomtiden smelter du kokosnøttoljen og hell sakte. Bland alt til en fin kremet masse. Om nødvendig eller for å smake tilsett litt kaffepulver eller en dund med rom.
Legg ut bokseformen med sølvfolie eller bakepapir. Legg et par kjeks, og fordel deretter kakaomassen over den. Så videre i veksling, kjeksserie og kakaomasse. Den siste skal være kakaomassen. Du kan nå pynte hunden med dryss.
Sett formen i kjøleskapet. La avkjøle seg i noen timer - kos deg.
