Kok egg i ovnen
Egg stekes fantastisk i ovnen, helt uten vann.
I det siste hadde de slått av vannet i huset for reparasjoner, og siden jeg trengte hardkokte egg og ikke kunne vente så lenge, kokte jeg dem i ovnen, det fungerer utmerket, og de smaker enda bedre.
Jeg la den på et gridiron, men det fungerer fint hvis du legger det i muffinsformer. Eggene bakes deretter på 180 grader i 30 minutter. I alle fall godt å vite at den fungerer i ovnen også.
