Kok egg - uten plass og tid

For myke egg:

  1. Ikke stikk hull i eggene. Når eggene varmes sakte, sprenger de ikke oftere enn de gjør.
  2. Hell egg i en kasserolle, dekk til med kaldt vann og slå på komfyren (ta best en liten gammel gryte som du ikke trenger å skylle og bare avkalking en gang i blant).
  3. Så snart vannet begynner å koke, teller du sakte til fem (til det virkelig koker boblende) og skru deretter av ovnen. For keramiske felt må du telle til omtrent 20. Avhengig av ovnen litt mer eller mindre - kan det hende du må bestemme deg en gang.
  4. Når vannet slutter å koke (nei, eller bare noen få små bobler), fjern gryten fra varmen og sluk eggene som vanlig kalde.

For noen år siden fikk jeg faktisk dette tipset fra en mamma - han dreper flere fugler med en stein:

Du trenger ikke en eggkomfyr, en eggtimer og til og med spare energi. Antallet av egg og størrelsen spiller praktisk talt ingen rolle.

Statens vegvesen - Barnekontrolløren | Mars 2024