Kok pasta med litt vann: bedre smak

Pasta tilberedt med litt vann, smak bedre. Denne kokevarianten fungerer bra sammen med pasta gryteretter eller panner. Vermicelli tror jeg ikke passer. Nudlene, fullkorn eller annet, legges i en belagt panne. Tilsett så mye kaldt vann at pastaen bare er dekket. Salt, lokk på toppen, kok opp på høyeste nivå og skru deretter varmen tilbake til middels nivå. Rør ofte, og eventuelt tilsett litt vann. Når pastaen er kokt, prosess etter smak. Smak og næringsstoffer beholdes, og du kan smake på maten også.

Самый популярный соус в России. Готовим классический рецепт. | Mars 2024