Kok ris
Pose ris er etsende! Prøv for eksempel Basmati eller vill ris. Det er ikke vanskelig å lage deilig ris.
Til mengden:
På en kaffekrus (ikke kopp) full av ris kommer to kaffekopper vann i gryten (nok til 2 personer). Fyll først risen og deretter vannet, ellers klistrer den seg i koppen. Salt lett, dekk til og stek. Når vannet koker, tar du av lokket og koker risen uten lokk (ca. 10 minutter). Ikke glem å røre fra tid til annen. Når vannet koker, skru ned ovnen og kok i liten skala (litt boblende). Tøm ris, klar.
