Tranebær-valnøtt kake
Ingredienser Bland: 3 egg
150 gr. Sukker
1 vaniljesukker
200 g malt nøtter
3-4 ss mel
1/2 pakke bakepulver
2 ss kakao
2 ss rum eller noen få potter Rumaroma
topping:
2 kopper krem
2 kremer, 2 ss sukker
1 / 2-1 glass tyttebær
med vilje 1-2 bananer
Eggnog eller sjokolade revet
forberedelse:
Lag svampkake av ingrediensene ovenfor og stek i en fruktform eller en springformpanne. omtrent 25 min. Ved 150-180 grader avhengig av bakemetode (jeg tar alltid 150 grader celsius).
Fordel tyttebær på den avkjølte jorda. Hvis du vil, kan du legge bananskiver på den. Smaker fantastisk, men er også bra. Tilsett deretter fløte pisket med sukker og sukker og glatt. Pynt eventuelt kanten med kremhylser og douse med eggnog.
Hvem vil utelate eggnøtten, dekorert med sjokoladebiter. Denne kaken er ikke for dyr, smaker super deilig og er alltid en hit på festivaler (barnehage).
