Creme fraiche kirsebærkake

ingredienser:
1 glass kirsebær, 1 kopp crème fraîche, 125g smør, 150g sukker, 3 egg, litt revet sitronskorpe, 300g mel, 1/2 s. Bakepulver, 1 klype salt, sjokoladekovertur etter smak.

forberedelse:
Tøm kirsebærene i en sil, rør fettet og sukkeret til det er fluffy, rør inn eggene etter hverandre, rør inn crème fraiche og sitronen. Bland mel, bakepulver og salt, bland godt. Hell deigen i en tilberedt springform og strø med drenerte kirsebær.

Stekes ved 175 ° C (topp- og bunnvarme) i ca 45 minutter og pynt med sjokolade etter avkjøling etter smak.

Homemade Sour Cream! How to Make Creme Fraiche | Mars 2024