Skorpe på kanten av glasset
Det er forskjellige versjoner for denne typen dekorasjon, men du bør velge etter smak:
Glasset dyppes først i den valgte (klissete) væsken og deretter i de valgte smulene.
Noen eksempler:
1. sitronsaft og sukker
2. sukker vann og kokosnøtt
Selvfølgelig kan du også bruke andre frukt- og grønnsaksjuicer (for eksempel eplejuice).
For ikke søt drikke, anbefales en saltkant.
Variasjoner med malt nøtter, eller bruk av agurkevann (friske agurker), har jeg ikke prøvd og kan derfor ikke dømme.