Eggnog med melk

I en fin flaske en flott gave.

11/4 l melk
2 vaniljesukker
600 g sukker
10 egg
1/2 l konjakk (hvetekorn 32% eller Obstler eller konjakk)

De som trenger mindre, kan bare ta halvparten av alt.

Kok opp melk i 10 minutter og la avkjøle.

Skill egg, rør eggeplomme, sukker og vaniljesukker til de er skummede. Tilsett melk. Tilsett så Korn, Obstler eller konjakk. Til slutt syv og på flaske.

Festive Low Carb Eggnog – Keto Eggnog Recipe | Februar 2024