Eggnog med melk
I en fin flaske en flott gave.
11/4 l melk
2 vaniljesukker
600 g sukker
10 egg
1/2 l konjakk (hvetekorn 32% eller Obstler eller konjakk)
De som trenger mindre, kan bare ta halvparten av alt.
Kok opp melk i 10 minutter og la avkjøle.
Skill egg, rør eggeplomme, sukker og vaniljesukker til de er skummede. Tilsett melk. Tilsett så Korn, Obstler eller konjakk. Til slutt syv og på flaske.