Raske croissanter med utstopping

Sjokoladecroissanter og Ä. Du kan enkelt gjøre det selv: med croissantpakker (f.eks. Fra Knack og Back) pluss fyllingen. Rett før du baker med z. Pensle for eksempel Nutella og / eller dryss med bitter sjokoladesprut og rull opp.

Dette er ikke bare med søtsaker (syltetøy, honning ...), fordi selve deigen er ganske nøytral: selv ost passer bra! Jeg prøvde ikke pølse, men det skulle fungere. Baker du flere varianter samtidig, skal ikke de søte bitene ligge for nær ostecroissanter, osten renner ofte ut.

Tiden som kreves er veldig begrenset. Sett pakken på, del deigen, legg i fyllet, rull den opp og sett den i ovnen. Imidlertid har de ferdige produktene ofte en litt merkelig ettersmak - hvis du lager dem uten å fylle, kan du smake på den tydelig. Og vi vil ikke engang snakke om kalorier og helse :-) HVIS du baker slike ferdige croissanter, så er fyllingen etter min mening verdt det!

Flettepizza med chorizo // EXTRA | Mars 2024