LUN Vafler fra vaffeljernet

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 25 min.

ingredienser

  • 125 g smør
  • 125 g sukker
  • 125 g mel
  • 1/2 ts bakepulver
  • 3 egg
  • litt melk

forberedelse

  1. Alt skal være i romtemperatur.
  2. Skill egg, slå eggehvite med litt sukker.
  3. Bland smør, sukker, mel, bakepulver, eggeplomme.
  4. Tilsett litt melk. Deigen er fremdeles tung på skjeen.
  5. Tilsett stive eggehviter.
  6. Hvis det er for tykt for deg, kan du legge til litt mineralvann.
  7. Ikke gjør den for tynn, ellers mister du smaken.
  8. Stek helheten i porsjoner i et vaffeljern. Returnerer omtrent 12 stykker.

Vaffeljern i testen og sammenligningen Vaffeljern i testen og sammenligningen Les testrapporten

Lund.D - HDFH | Mars 2024