Ny ost laget av yoghurt over natten

Noen ganger har du fortsatt rester i det store begeret eller til og med små kopper, som du ikke lenger har lyst til. Eller du skjønner at du ikke har mer spredning til frokost. Det fungerer best med naturlig yoghurt, ikke for mager, den billigste er nok. Og slik:

Legg et kaffefilter (selvfølgelig med en filterpose) på en passende beholder og fyll yoghurten. "Stichtfesten" slapper litt av. Og det begynner å dribles, mysen renner av og etter noen timer har du en fin klump kremost. Det er mest praktisk å overnatte i kjøleskapet.

Jeg tar det som et oppslag alltid "naturlig", men du kan selvfølgelig krydre det etter smak etter hvert som det er kjøpt ferdig.

WHAT DO WE GET EACH OTHER FOR CHRISTMAS? | We Are The Davises | Mars 2024