Glögg (skandinavisk rødvinspunch)
For en liter i en kjele koke sammen:
ingredienser
- 12 ss appelsinjuice (hvis mulig uten masse)
- 12 ss hvit port (eller hvit sherry, som også fungerer)
- 500 ml rødvin (tørr)
- 3-4 ss sukker (etter smak)
- 1 kanelstang
- 2-3 fedd
- 12 ss brun rom (40%, som bruker høyere prosentandel rom, bør redusere mengden til halvparten av at den smaker godt)
Info: 12 ss tilsvarer i underkant av 150 ml, hvis du foretrekker å måle.
forberedelse
Server i varmebestandige grog-briller (eller til og med i en glass kanne), fyll med mandler og rosiner.
Det smaker fantastisk, og du fryser ikke etterpå.
