Glassnudelsalat med kjøtt

ingredienser:

2 små kålrabi
1 pepper
2 gulrøtter
Kjøtt på forespørsel (best av storfekjøtt)
1 stk glassnudler
1 ss tomatpuré (ketchup)

Skjær grønnsaker i strimler. Skjær kjøttet i små biter og sauter kort i olje. Tilsett så de hakkede grønnsakene. Smak til med ketchup, salt, pepper og hvitløk (hvis du liker det krydret, kan du tilsette litt pepperoni). Stek alt sammen til kjøttet er kokt. Kok glassnudlene i henhold til instruksjonene og skjær dem i små biter. Gi alt sammen og kanskje smak igjen.

Ferdig!

Tips: Kan serveres kaldt og varmt,