Gulasj

Alle Artikler


Gulasj med rødvin
Mars 2024

Gulasj med rødvin

tidTotal forberedelsestid: 2 timer Nødvendig for 4 personer: 1 kg gulasj halvt storfekjøtt / halvgris 2 rød paprika 250g løk 2-3 ss tomatpuré 200 ml tørr rødvin (jeg tar alltid en Rioja) 0,5 l...

Spekk gulasj med pepperkaker sjokolade rødvinsaus
Mars 2024

Spekk gulasj med pepperkaker sjokolade rødvinsaus

Du trenger det 500-1000g hjort gulasj (det er frosset i diskanten) 1 bar sjokolade 2-4 pepperkaker 0,5 liter rødvin 1 ss vill krydder 1 løk 1 knoll hvitløk 2 kopper vann Hakk løk og hvitløk og...

Gris hjerte gulasj
Mars 2024

Gris hjerte gulasj

Nå kommer noen av dere til å riste på deg: grisehjerte? Er det ikke hundemat? Nei, absolutt ikke, det er kjøttet av grisen med den sterkeste aromaen. Bare prøv det. Her er en oppskrift, som...

Bestemors goulash
Mars 2024

Bestemors goulash

tidForberedelsestid: 2 timer Du trenger: ingredienser 500 g svinekjøtt 1 stor løk 1/2 rør tomatpuré 1-1,5 ts gulasjkrydder 5 ss mel 2 suppebiter forberedelse Stek løk og gulasjkjøtt, dryss med 5...

Feil vill gulasj
Mars 2024

Feil vill gulasj

Fra billig svinekjøtt gulasj kan gjøres til en "vill gulasj", som ikke er vanskelig å skille fra ekte. Og dette går slik: Svinekjøtt gulaske dekket i en marinade av rødvin, Lobererblad og einerbær...

Kesselgulasch
Mars 2024

Kesselgulasch

tidForberedelsestid: 30 min. Steketid eller steketid: 45 min. Total klargjøringstid: 1 time og 15 min. Kettle gulasj - gulasj av svinekjøtt og storfekjøtt. ingredienser 300 g svinekjøtt 300 g...

Arabisk natt
Mars 2024

Arabisk natt

Ingredienser for 10 personer 1 kg okse gulasj 1 kg grisemelk 5 løk 2 store doser fersken 1 stor flaske karri-ketchup 1/2 ts Sambal Oelek Stek gulasj og løk (salt, pepper, paprika). Form Mett til små...

Rask Sauerbratengulasch
Mars 2024

Rask Sauerbratengulasch

Ingredienser (for ca. 6 personer): 1,5 kg biff, svinekjøtt eller kalkun-gulasj 1 løk 1 laurbærblad 1 lite glass eplesaus med biter 1 kopp eddik 1 liten kopp nepe greener 1 pose Sauerbratenfix Salt &...

Pølse gulasj gjort raskt
Mars 2024

Pølse gulasj gjort raskt

Varm opp 1 ss Magarine i gryten. Hakk 1 løk, stek i fett (avhengig av størrelsen hvis den er liten, deretter to små). 250-300g kjøttpølse i terninger og sauté Vask 350g gulrøtter og 500g poteter,...

Deilig og fast kalkun-gulasj - passer også godt for nybegynnere
Mars 2024

Deilig og fast kalkun-gulasj - passer også godt for nybegynnere

Jeg har en superenkelig og deilig oppskrift på kalkun-gulash. Siden den er tilberedt med fikseprodukter, er den også for nybegynnere :) Hobbyen eller profesjonelle kokker kan faktisk erstatte den med...