Gulasj

Alle Artikler


Goulash som med nøtter
April 2024

Goulash som med nøtter

ingredienser 1 kg gulasj 3 paprika 2 store løk margarin Soßenbinder 1 kg iht. Stek goulash-svinekjøtt og storfekjøtt med rikelig med løk i margarin. Terning hver stor grønn, gul, rød pepper, tilsett...

Teufelstopf
April 2024

Teufelstopf

ingredienser 500g kjøttdeig 500 g svinekjøtt 3 tomater 2 paprika 4 løk 1-2 glass sigøynersaus 1 kopp krem Salt og pepper forberedelse Smør en stor gryterett, dekk bakken med tomatskiver, tilsett...

Abraxas 'boletus-goulash
April 2024

Abraxas 'boletus-goulash

Vil du le igjen på kjøkkenet? Det stemmer. Jeg skriver igjen en oppskrift (så vær så snill, som ikke har humor, kan du gå inn i kjelleren, men uten lys!). Abraxas er bare i potten. Geschnibbeltes...

Spansk Fricco - Munsterland lapskaus
April 2024

Spansk Fricco - Munsterland lapskaus

ingredienser 500g blandet gulasj (biff og svinekjøtt, som har og liker kan også ta fårekjøtt) 250g løk 40g smør eller margarin 1 kg poteter salt Paprikapulver søtt ca 1/4 liter vann 5 ss rømme...

lag gulasj
April 2024

lag gulasj

Jeg fikk tipset fra en venn. En deilig og enkel rett. Ta for 4 porsjoner: 1 kg gulasj 250g mager, terningkastet bacon 2 løk, hakket opp 3 paprika 2 flasker chilisaus 1 kopp rømme eller creme fraiche...

Rund vill-gulasj med kirsebærpraliner
April 2024

Rund vill-gulasj med kirsebærpraliner

Du trenger: 700 g villsvin-gulaske 2 løk 1 gulrot litt purre og selleri 2 tomater 1 pose tørket porcini-sopp Timian, salt, pepper 1 kopp krem lite mel, 1 glass rødvin, 1 glass vann 5 kirsebærpraliner...

Rødvinsgulash Rucki-Zucki
April 2024

Rødvinsgulash Rucki-Zucki

ingredienser 1 kg biff eller svinekjøtt gulasj 1 kg sjalottløk eller løk 1 rør tomatpuré 1 kopp rosiner i rødvin (la stå i ca 1 time før tilberedning) 1 flaske rødvin 2 små flasker "varm chilisaus"...

Horse goulash - det var slik du likte det tidligere
April 2024

Horse goulash - det var slik du likte det tidligere

Et rop beveger seg gjennom FM-samfunnet. Heste gulasj! De ser så lojale ut ... spiser bestevennen min? Nei, hvordan kan du gjøre det? Ja, det kan du! Fordi hestekjøtt ikke bare er det reneste...

Kyllinglever rødvin-gulasj med eple og løk
April 2024

Kyllinglever rødvin-gulasj med eple og løk

Ingredienser for 2 personer: 300 g kyllinglever 1 middels eple (sprø-søt, for eksempel Pink Lady, Red Prince) 2 store sjalottløk 200 ml grønnsaksbuljong 200 ml mild rødvin Mel, salt, pepper,...

Fjernøsten goulash
April 2024

Fjernøsten goulash

Jeg elsker gulash, liker å prøve nye smaker. Siden jeg virkelig liker det asiatiske kjøkkenet, um, ikke kjøkkenet, men den asiatiske maten, med soyasaus og annet krydder, kom jeg til følgende...