Revet ost varer lenger
Ferdig revet ost er en praktisk sak fordi du sparer på arbeidet og rotet. Du kan foredle supergrønnsaker eller eggerøre med det.
Imidlertid har det ofte hendt meg at den åpnede pakningen begynner å forme til tross for lukten av aromaen. Det er allerede skrevet her at du kan fryse den. Jeg har lagt merke til nå at den holder seg mye lenger i det normale kjøleskapet, hvis man ruller pakken tett, slik at det er så lite luft i den. Så han holder med meg i flere uker.
