Harz ostebrød: solid snack
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Total forberedelsestid: 5 min.
Et solid Harzer ostebrød som smaker veldig deilig til middag og også som pausebrød, er også sunt og rikt på protein.
ingredienser
- 1 rull Harz-ost
- en vårløk
- 2 skiver mørkt brød (fullkornsbrød)
- Reddik eller reddik
- sennep
- Kjære (jeg hadde honningssennep tilgjengelig))
forberedelse
- Skiv Harz-osten.
- På samme måte reddikene eller reddiken.
- Skjær vårløk i fine ringer.
- Bland en mengde honning med skiver av sennep med sennep 1: 1.
- Putt brødskivene med sennep-honningblandingen tykt.
- Legg de skiver osteskivene på brødet.
- Dekk til med reddik / reddikskiver og vårløk.
- Ha på den andre brødskiven og klem godt.
Slike pausebrød kan også pakkes veldig godt i en stor skive isbergsalat og festes med tannpirkere.
De holder seg knasende friske i flere timer.
Salatbladet skal spises som et ekstra vitamininntak.