Hjertelig nudler gryterett med skinke
tid
Total forberedelsestid: 50 min.
Ingredienser til nudler gryten
- 250 g spiralnudler
- 2 ss olje
- Klype salt
- 200 g donert ost (for eksempel Edam)
- 200 g kokt skinke
- 2 ts margarin for å smøre ildfast formen
- 200 g krem
- 4 egg
- 2 ss mel
- 2 ss hakket gressløk
- nykvernet pepper
- 1 klype muskatnøtt
- 2 ss brødsmuler
- 30 g margarin
forberedelse
- Kok nudlene i rikelig med vann med olje og salt til de er faste, og sluk deretter med kaldt vann.
- Forvarm ovnen til 220 ° C.
- Skjær skinken i korte strimler og brett under nudlene.
- Smør ildfast formen, hell i pasta-skinke-blandingen.
- Visp kremen med egg og mel, rør inn gressløk, 125 g kringlaost og smak til med salt, pepper og muskatnøtt.
- Hell massen over nudlene.
- Dryss resten av osten over blandingen og tilsett brødsmulene.
- Legg margarinen på toppen som en liten flak, og stek den deretter i ovnen på et medium rack i omtrent 20-30 minutter.
En liten bondesalat passer perfekt.
