Urter og krydder

Alle Artikler


Staudensellerie - roten vokser etter
Mars 2024

Staudensellerie - roten vokser etter

Når selleri stilkene er brukt opp, kan du plassere røttene i et glass vann. På samme måte rotene av romersk salat. Litt skal stikke ut av vannet. Så ikke skjær veldig nær roten. Med litt tålmodighet...

Tørk, frys og bevar urter
Mars 2024

Tørk, frys og bevar urter

De er deilige, de er sunne og de er billige på toppen av det? Alle som drar urter i hagen eller på balkongen kan ikke foredle maten alene, men gir også et stort bidrag til helse og velvære. Ikke bare...

Basilikum for profesjonelle
Mars 2024

Basilikum for profesjonelle

Basilikum for fagfolk, det er bare to regler: La planten ligge i plastpotten du kjøpte den i, og legg den i et stort stort kar (20 x 20 cm eller 20 cm i diameter). Hell aldri ovenfra, men hold...

Krydderblandingen for gravet laks på lager
Mars 2024

Krydderblandingen for gravet laks på lager

Jeg elsker gravet laks! Til og med en laksørret må servere den! Dessverre er jeg den eneste i familien min som liker denne delikatessen. Dessverre er krydderne i gjennomsnitt for laks med en vekt...

Hold vårløk frisk lenger
Mars 2024

Hold vårløk frisk lenger

Jeg pleide bare å legge vårløk i kjøleskapet etter shopping. Hadde ofte purre løken etter bare noen få dager i kjøleskapet brune, visne eller til og med tørkede blader. Siden jeg la purre løk i et...

Ultimate tips for nydelig basilikum
Mars 2024

Ultimate tips for nydelig basilikum

Jeg har allerede hatt mange prosedyrer bak meg for å få en nydelig basilikum i en gryte i løpet av uken - det meste vannet jeg for mye, og han lot raskt bladene henge ... I et TV-program fikk jeg den...

Ristede brenneslefrø
Mars 2024

Ristede brenneslefrø

Hallo, de fleste vet at nesleblader kan behandles som salat, som te eller som spinat. Men nå er det tid for å høste brennesle. Bruk hansker. Man samler Samendolden fra. Så stekes de med varme, uten...

Bevare og bevare urter
Mars 2024

Bevare og bevare urter

Opplev sommerlig urteglede midt på den dypeste vinteren? Hvem lengter ikke etter det? Hvis du har egne urter i hagen eller ønsker å skape en tilførsel av solsmak, har du valget mellom forskjellige...

Rist fint tørkede brennesleblad
Mars 2024

Rist fint tørkede brennesleblad

I dag fikk jeg mine tørkede brennesleblader med gummihansker (som jeg tar for å vaske) finrevet. Bare ta en liten mengde mellom de to hanskene, rist mellom hendene og hell i en større bolle. Jeg tar...

Tørk urter raskt og forsiktig
Mars 2024

Tørk urter raskt og forsiktig

Dette tipset er ikke denne gangen, hvordan du kan oppbevare urter i den kalde årstiden i fryseren, men at stedet på enheten Utmerket for skånsom tørking av forskjellige urter. Den varme...