Geheirade er en Saarland nasjonalrett og består av poteter, melboller (eller Mehlkneppcher) og baconsausen. Det er et veldig billig, deilig måltid. Ekte hjemmelaget mat, om enn en dårlig kaloribombe...
Så svabene vil nok forbanne meg for dette tipset ... - men likevel - det er deilig! Jeg var faktisk ikke i ferd med å fikse det. Bare plasser klar-til-bruk Maultaschen (den gode, pakket fra...
For 2 personer og avhengig av sult du trenger: ingredienser 4 egg 250 ml vann 1 pakke lett saus 1/2 liten løk 1TL olje og sennep f.eks. Tallerken sennep, kornet sennep, grill og biff sennep...
800 g vorw. oppstrammende poteter, ferdigkokt 200 g røkt bacon 1 gr. Løk 500 g quark med lite fett 2 eggeplommer 100g ger. emmenthal Salt, hvit pepper 1 ss karve, hel 1 ts. merian 2 eggehviter Fett...
Skjær 6 ruller, brød, ruller eller skiver hvitt brød (de skal være minst 2 dager gamle) Kok 1/4 l melk, hell over den Litt salt og pepper, og hvis det, muskatnøtt. Mind. La stå i 15 minutter 1 haug...
tidForberedelsestid: 15 min. Dette er en gammel oldemor-oppskrift. Jeg har alltid gjort det når jeg satt med de fire barna mine lenge hos legen og det måtte gå fort med maten. Forberedelsestiden...
Mettenden (Aldi / Lidl etc.) er kuttet i biter av små størrelse. En vegetabilsk løk terninger og seares med fettet uten å tilsette fett i en gryte. Det er viktig at løken ikke blir svart, så ikke...
tidForberedelsestid: 15 min. Steketid eller steketid: 40 min. Total forberedelsestid: 55 min. Grønn bønnestuing Svinekjøtt 500 g i en stor vannfylt gryte, til en liten løk separat og kok opp. For...
Blå eller sure hjørner lages raskt. 1 liter vann 1 kopp eddik hvis tilgjengelig 1 kopp hvitvin 1 ss sukker 3-5 laurbærblad salt 5-10 pepperkorn 3 løk 2-4 gulrøtter 2-3 par pølser Skjær løk i...
Denne oppskriften har jeg fra bestemoren min fra Krefeld. Ingredienser for 4 personer: 2 kg ferske blåskjell 50g smør 60g løk 150g gulrøtter, purre, selleri 10g persille 4 hvitløksfedd pepper hvitvin...