Lage grønne tomater - tomat syltetøy: Det var for noen år siden, da jeg fortsatt hadde en hage. All frukt og grønnsaker ble brukt, kokt og frosset. Jo mer irritert det meg alltid at de siste tomatene...
tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 30 min. Total forberedelsestid: 40 min. En deilig oppskrift: Rabarbra og gulrotsyltetøy. En venn hadde nylig med meg et godt kilo rabarbra. Jeg...
Aprikossyltetøy: Terning grovt 200 g tørkede aprikoser og 200 g friske aprikoser (veid uten stein), sett med 100 ml O-juice i en tilstrekkelig stor kasserolle og dryss 250 g 2: 1 gelende sukker. La...
For to dager siden høstet jeg bringebærbuskene mine: masse frukt, så det er på tide å lage mat. Og fordi jeg alltid er det samme papirstoppet på vekkerklokken, har jeg prøvd noe nytt. Rent...
I hagen min spredte mynten alt, så jeg gravde to tredjedeler og ga bort for det meste. Resten ville jeg tørke, men så husket jeg den deilige eplegeléen som jeg hadde spist hos kjæresten min og...
Forleden ville jeg lage syltetøy av ny plukkede plommer fra hagen. Dessverre tok mannen min ubevisst mer enn halvparten av bøtta med plommer til å jobbe. Så jeg funderte på hvordan jeg fremdeles...
tidForberedelsestid: 30 min. Steketid eller steketid: 45 min. Total klargjøringstid: 1 time og 15 min. Under høstturen i skog og enger finner du mange steder bjørnebærbusker og eldre trær. Det er...
tidForberedelsestid: 20 min. Steketid eller steketid: 30 min. Total forberedelsestid: 50 min. Har funnet en oppskrift av bestemoren min: gulrotsyltetøy. ingredienser 1 kg gulrøtter 1 liter vann 2...
tidForberedelsestid: 20 min. Steketid eller steketid: 20 min. Total forberedelsestid: 40 min. Da jeg nylig fikk en kurv med eplekvede fra hyggelige naboer, var jeg veldig glad for det. Hvor mange...
tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 5 min. Total forberedelsestid: 15 min. I tillegg til oppskriften min på kvede-marmelade fra 8. november, er her den enkle oppskriften på en...
