Lett aperitiff med hvitvin
tid
Total forberedelsestid: 15 min.
Har vurdert hva jeg kunne tilby mitt besøk som en lett forrett. Følgende idé kom til meg:
forberedelse
- Før kvelden, bland litt mineralvann med sitronmelisse og peppermynteblader.
- Skjær en kalk i små skiver (eller åttendeler) og frys (en om gangen på klyngefilm)
- Hvitvin i kjøleskapet.
- Bland aperitiffen halvparten neste dag med det smaksatte vannet og halvparten med den kjølige hvitvinen og server med de frosne kalkskivene.
Deilig og forfriskende!
Ha det gøy å prøve det!
