Lynraske jordbærskjorteletter
Jeg kan ikke vente til jordbærtiden? Når det endelig er her, er det igjen jordbær i alle varianter. For eksempel, raske jordbærskjorteletter. (Passer for råtne eller hvis det virkelig må gå fort, fordi kaffebesøk har kunngjort)
Du trenger:
1 pakke med minikakebunnene eller en stor kakebunn - det betyr ikke noe (kjøpt må gå fort)
1 pakke Galetta-krempudding eller paradis-krem (pulver å blande med kald melk er tilgjengelig i mange deilige varianter) Oetker. Jeg foretrekker Galetta mynte, fordi dette harmonerer godt med jordbærene og smaker veldig godt når det er avkjølt! Men du kan også ta klassikeren med vanilje eller deilig eggnog. Eller eller eller.
500 g jordbær renset
1 pakke rød kake glasur
Det er så raskt det fungerer:
Kremen røres som den er på pakken og legges på tartlets. Fordel de rensede jordbærene fritt og legg kaken på tertene (som i emballasjen). Hvis du vil kan du fortsatt pynte den med litt mynte. Nå må du la det avkjøle i minst 20 minutter, og du kan gips de deilige tartlets.
