Løse brownies - virkelig velsmakende og raskt laget
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 25 min.
Total forberedelsestid: 45 min.
Dette er en enkel og rask oppskrift for deg som liker deilige, løse sjokoladekaker! Jeg baker disse brownies veldig ofte og liker, for de lykkes alltid godt og til og med etter flere dager smaker fortsatt fantastisk friskt.
Ingredienser til et stekebrett 28 x 40:
- 250 g smør
- 4 egg
- 250 g sukker
- 1 klype salt
- 1 smør-vaniljesmak
- 1 ss Eggnog
- 200 g rømme
- 150 g mel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts brus
- 100 g kakaopulver
- hasselnøtt sjokolade
forberedelse
- Ovnen forvarmes til 180-190 grader topp / bunn varme.
- Smøret smeltes i en kjele over moderat varme, fjernes deretter fra varmen og avkjøles litt.
- Pisk i eggene med sukker, 1 klype salt, smak og egglikør til de er skummete, og rør deretter inn rømme.
- Melet blandes med natron, natron og kakaopulver, siktes og røres vekselvis med det smeltede smøret i massen.
- Den tøffe deigen spres jevnt på det smurte eller bakepapirkledde stekebrettet og skyves inn i den varme ovnen.
- Etter en steketid Fra 22-25 minutter tar du brownie-kaken ut av ovnen, lar den avkjøles og pynt den med sjokoladebelegget.
- Etter at den er helt avkjølt, deles den fortsatt i firkantede biter og gleden kan begynne - ganske god appetitt!
